Я люблю пробовать новые рецепты, недавно решила сделать томаты запеченные с сыром. Пробовала пару вариантов томатов, но все разваливались в духовке. Сейчас купила томаты “Фламенко”, они у нас продаются в Пятерочке, на упаковке указано — специально “для запекания и гриля”.Уже видна разница между обычными томатами и этими — “Фламенко” более жесткие в хорошем смысле, их удобнее резать и начинять чем необходимо. При этом томаты имеют хороший яркий вкус и цвет, не зеленые, просто чуть более плотные. В итоге с ними получилось наконец запечь сыр и получилось вкусное блюдо.